Üçgen Milföy Börek

Üçgen Milföy Börek

Hanımların gün ve özel toplantılarında en çok yaptıkları pratik kolay milföy hamuruyla börekler, size üçgen milföy hamuruyla patatesli ve havuçlu üçgen börek tarifi hazırladım. Haydi başlayalım.

Üçgen Milföy Börek Malzemeler;
8 adet kare milföy hamuru
İç Harcı için;
1 adet haşlanmış patates
Yarım rendelenmiş havuç
Yarım rendelenmiş kaşar peyniri
7 – 8 dal doğranmış maydanoz
Tuz, karabiber
Üzeri için;
1 adet yumurtanın akı (hamurları yapıştırmak için
1 adet yumurtanın sarısı (üzerine sürmek için)
Susam – çörek otu (üzerine serpmek için)
YAPILIŞ TARİFİ
Öncelikle milföy hamurlarınızı oda sıcaklığına gelmesi için buzluktan çıkartın.
İç harcı için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içinde birleştirin.
Kare milföy hamurlarınızı tezgaha koyup, iç harcınızı çapraz şekilde paylaştırın.
Hamurun kenarlarına yumurta akı sürün Üçgen olacak şekilde kapatın. Kenarlarına çatal ile çizgiler atın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam – çörek otu serpin.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
ve afiyet olsun

Bu yazı 1331 kere okundu.
  • Site Yorum

Yorumlara kapalıdır.

Yağmurluklar İlkbaharda Nasıl Kombinli Kullanılır?

Yağmurluklar İlkbaharda Nasıl Kombinli Kullanılır? Bahar, kış aylarında sakladığınız tüm parçaları

0 19 3 Nisan 2019